Pogacza - słońce
Z drugiej części ciasta ( przepis w poście Pogacza) zrobimy słoneczko :)
Ciasto dzielimy na 2 części, z jednej z nich odcinamy około 1/3. Większą połówkę dzielimy na 4 kulki.
Rozwałkowujemy na 4 placki o średnicy ok 20 cm. Każdy smarujemy roztopionym masłem i układamy jeden na drugim. Dzielimy ( nie do końca) na 8 części i wywijamy na zewnątrz.
Z drugiej części też rozwałkowujemy 4 placki - o mniejszej średnicy - żeby się zmieściły w powstałym kółku. Dzielimy na 8 i też wywijamy na zewnątrz. Środek wypełniamy kilką, zostawioną z 1/3 części ciasta. Zostawiamy na 15-20 min żeby znowu urosło, po czym smarujemy żółtkiem, posypujemy sezamem i pieczemy w piekarniku na 180 C ok 30 min.
Można podawacz w miodem ;)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz